Córtalo en rodajas y cómelo crudo con una pizca de sal o un chorrito de limón.
Añádelo a las ensaladas para darles un toque crujiente.
Mézclalo con batidos para obtener una bebida refrescante.
Añade rodajas de pepino al agua para darle un sabor sutil.
Úselo como salsa para mojar hummus o yogur.
Un recordatorio amable
Los pepinos son un complemento saludable e hidratante para cualquier dieta. Son fáciles de digerir, de preparar y están disponibles todo el año. Comer uno al día es un hábito sencillo que puede contribuir a tu salud general de muchas maneras, aunque pequeñas.
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